天北堆

　きのうは「大暑」。週末は稚内も夏らしい天候を堪能できた。暑くなれば精を付けようとウナギを食べる土用の丑の日は今月３０日。以前はこの頃にウナギを食べていたが、今は夏バテ防止だけでなく年がら年中味わっている御仁もおられよう◆鰻丼は年１回食べる高級品だった。普段でも味わえるようになったのは生活水準が上がった証と言えようが中国産では興も削がれる。とは言え国内産は２倍も高く庶民にとっては高嶺の花になっている◆御飯の上だけでなく間にもあった鰻丼が懐かしい今日此の頃である。