天北堆(2026.9.3)

 新規に起業するのは大変なことだ。堆子は昔から2代目、3代目より創業者を敬っており起業し事業を成功に導いた手腕を、大変おこがましいが評価している◆時は移ろい稚内市内所々にあった個人商店が姿を消し、今はコンビニ店に取って代わられてしまった。是非は別にして時代の要請によってセブンイレブン、ローソン、そして道内ではセイコーマートが覇権を握った◆接客がマニュアルに沿って一律なのは気になるが、どの店も教育が行き届いており粗相がない◆稚内ではローソンの新規出店の話も。