今夜はXマスイブ 菓子店 ケーキ作りでお忙し

 24日はXマスイブ。市内の菓子店はケーキ作りに一年で最も忙しい日を迎えた。
 中央1の菓子司「小鹿」では、23日からアルバイトを含めスタッフ24人を総動員し1500個以上のケーキ作りに追われ、スポンジに生クリームを塗り、イチゴやサンタクロースの菓子を飾り付け、かわいらしいケーキを次々と作り上げていった。
 小麦粉やイチゴなど原材料費、包装料などが高騰したものの、今年一年の感謝という意味合いから価格を据え置いたという小鹿卓司社長は「家族が集まりケーキを囲みながら楽しいXマスにしてください」と話していた。
 24日は朝から予約注文していたお客の出入りが頻りなしにあり、開店すぐにケーキを取りに来ていた女性は「きょうは子どもたち、祖父母ら家族皆でケーキを囲んでXマスパーティーを楽しみます」と話していた。