稚内保健所が稚内、豊富、幌延、猿払4市町村に今夏初の食中毒警報発令

 稚内保健所は23日午前10時、稚内市、豊富町、幌延町、猿払村に今年初めての食中毒警報を発令した。25日午前10時までの48時間。
 21、22日それぞれの日の最低気温が20度以上で湿度が85%以上だったとしての発令。保健所には「食中毒警報発令」の懸垂幕が掲げられた。
 木下生活衛生課長によると、調理前、食前などの手洗い、包丁など調理器具の殺菌と乾燥、食品をしっかり加熱するほか、細菌を①つけない②増やさない③やっつけるの食中毒予防の原則を守って欲しいとし「気温は下がりがちですがまだまだ油断できません。しっかりと予防に努めて欲しい」話していた。

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