白鹿ドリップコーヒー　さいほく珈琲　斉藤さんの協力得て

　コーヒー焙煎所「さいほく珈琲」＝富士見＝を営む小玉道晃代表（44）が、写真家の斉藤マサヨシさん（71）とコラボし、白い鹿の写真をパッケージにしたドリップコーヒー（１個２５０円）を販売している。２人は「稚内の白いシカを知ってもらい、来市するきっかけになれば嬉しい」とＰＲしている。
　高校生による写真甲子園が行われ、写真の街として知られる東川町で周辺動物の写真をパッケージにしたドリップコーヒーがあることから、小玉さんが「稚内で生息する動物の写真で商品を作りたい」と斉藤さんに相談したところ、快諾され白い鹿の写真をパッケージに、ブラジル、グアテマラなどの産地のコーヒーをブレンドし誰でも飲みやすいよう中煎りで焙煎したドリップコーヒーを作った。
　以前から土産用の商品を作りたかったという小玉さんは「稚内の白いシカを見に遠方から人が来ることを聞いていたので、コーヒーを通じて稚内の魅力を広く周知できれば」と話し、写真を提供した斉藤さんは「小玉さんを応援できればと思い提供させて頂きました」と話していた。
　商品は小玉さんのネットサイト、おやつ屋やまぐち＝萩見2＝で販売している。