モンブランソフト販売　長尾さんと天塩の宇野牧場とのコラボ

　キッチンカーのモンブラン店「フェリス・キッチン」を運営する長尾ひと美さん（50）＝宝来4＝が、天塩町の宇野牧場が作るオーガニック牛乳とコラボした新商品「モンブランソフト」を作った。２６日に北防波堤ドーム公園である南中ソーラン全国交流祭の会場で販売する。
　６月にあった相沢食料品店創業祭で出店販売した長尾さんと、宇野牧場のオーナーが意気投合し、コラボ商品が実現した。天塩で農薬や化学肥料、合成飼料などを一切使用せずに育てられた乳牛から作ったオーガニック牛乳で出来たソフトクリームと、長尾さん自慢の和栗からなるモンブランの商品が完成した。
　長尾さんは「味は最高峰の牛乳と最高級の和栗がどちらも活かし合い、口溶けなめらかで他では味わえない商品」とＰＲしている。1個７００円（税込み）。