稚内牛乳でマカロン調理 大谷高クッキング愛好会

23日、大谷高で今年度1回目のクッキング愛好会が開かれ、参加した生徒が稚内牛乳を使ったマカロンを調理した。
昨年5月から地元食材を使った調理を行うことで生徒に特産品の魅了を伝えようと開かれている愛好会には、1〜3年生9人が参加した。
生徒たちは長倉先生と共に焼いたマカロンに、チョコレートと稚内牛乳をふんだんに使ったものを挟んで完成させていた。
愛好会に7回参加したという成沢友希君(2年)は「美味しいものを調理する達成感があります。今年は自分でメニューを考えるなど取り組んで行きたい」と話していた。


