男の料理教室開く　本格的なピザ作り

　勤労者会館で６日、男の料理教室が開かれ参加した男性がイタリア料理のピザの作り方を教わった。
　市社協が主催。一昨年、料理が苦手な男性を対象に初めて開き好評だったことから昨年も催され、３回目の教室には７０～８０代の男性８人が参加した。
　上勇知の悠々ファームで以前、喫茶店を経営していた伊藤恵美子さんを講師に、じゃがいもを混ぜた特別な生地に、サラミやベーコンなどを具材に本格的な〝もちふわ〟ピザを作った。余った材料でポテトパンも調理した。
　３回連続し参加した男性（７９）は「何回も参加してすっかり料理好きになった。これからは男でも料理をしなくちゃね」と料理を楽しんでいた。