食品ロス出さぬ飲食を 市生活衛生課 忘・新年会で呼び掛け

 忘年会シーズンに入ったことを受け、生ごみなどを減らすため稚内市(生活衛生課)は職場、家庭などでの食品ロス削減の協力を呼びかけている。
 今月に入り忘年会、年明けには新年会など宴会の機会が多い時期に入り、北海道と環境省の食品ロス削減運動に合わせて、宴会で▽注文しすぎない▽宴会の開始30分と、終了10分前には自分の席で食事し食べ残しを減らす〝3010運動の実践〟▽食べ残しのないよう皆で「おいしく食べきろう」の声掛けなどを呼びかけている。

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