トレーラーカフェオープン　寺江食品が社屋前に直売店

　恵比須1、丸ヱ寺江食品（寺江麻衣子社長）は23日に稚内初のトレーラーハウスベーカリースイーツカフェＬｕｍｉｅｒｅ（リュミエール）をオープンする。
　同社では、コロナ禍でＳＮＳを頼りに直接本社工場でパンやお菓子の購入客が増えたことに加え、直売店の開店を望む声などに応え、自社前の道道沿いに店舗を開店することになった。
　白いトレーラーハウスが目印の店舗では、寺江食品お馴染みのチョコあんドーナツ、スノーウィバニラなどのパン、２０１７年にこうほねの家で催された朝ｃａｆｅ西海岸９０９で提供され好評だったアイスメロンパン、沢野豆腐店とコラボしたとうふロマージュなどのスイーツを販売。ゆくゆくはイートインコーナーやランチなども行う予定にある。
　オープンを目前に控えた寺江社長は「お客さんの期待に応えられるよう努め、イートインなど、出来ることを増やして行きたい。稚内初のトレーラーカフェにご来店ください」とＰＲしている。
　23日午前11時から商品がなくなるまで営業する。
　今後は火曜〜土曜日まで営業する。