「ホタテおいしいね」　北海道が給食用に幼稚園から小中学校に無償提供

　道の道産水産物学校給食提供推進事業を活用し、道産のホタテを食材にした学校給食の提供が２９日から市内の学校などで始まった。
　新型コロナウイルスで道産水産物の輸出が停滞するなど影響を受けていることから、道は道内で給食を提供している小中学校など対象に、道産ホタテを無償提供し消費拡大を目指している。全道でのホタテの供給は約６７㌧を予定している。
　稚内市では２９日、幼稚園～中学校までの児童生徒ら３２００食分のホタテフライを提供。中央小１年生３１人の教室では、ホタテフライが一人あたり２個提供され、食べた児童は「美味しいね」と話していた。
　学校給食課によると来年２月までに月１、２回程度、ホタテを食材としたメニューを７回提供するという。