稚内食材ふんだんに　市、ひらまつ合同レストラン

　全国でレストランなどを運営する㈱ひらまつ（東京）と稚内市との合同イベント「恵の海と大地からのごちそう　日本の最北のまち稚内」が１１日、金沢市のレストランで開かれ、稚内の海と山の幸がＰＲされた。
　合同イベントは昨年２月の札幌、９月の東京・銀座での開催に続き３回目。イベントには鈴木市建設産業部長、中野稚内ブランド推進協議会副会長、菊池わっかない勇知いも研究会副会長ら３３人の関係者が出席し、宗谷のホタテや宗谷黒牛、ベビーリーフ、勇知いもなど稚内産の食材を使ったフランス料理が振る舞われた。
　イベント途中で上映された稚内市の食材プロモーションや観光ＤＶＤを見て食事をした出席者からは「稚内の食材を使用した材料はとても美味しく満足しました」と好評だった。