レンジで簡単

 そうべいの新商品「宗谷育ちの牛っと煮込みハンバーグ」と「北海道のほたてと牛乳のクリームシチュー」が市内スーパーなどで販売されている。
 同社の若手社員8人が中心となり、地元食材を活かし手軽に調理できる商品をコンセプトに試作を半年間積み重ね完成した。
 ハンバーグは宗谷岬牧場の牛肉を100%使用し、人参など道産野菜とデミグラスソースで煮込んだ商品。1袋160㌘500円(税抜き)。
 クリームシチューは道産ホタテと豊富の牛乳とクリームを使用。ホタテの旨みと牛乳が重なり、まろやかな出来になっている。1袋180㌘、400円(税抜き)。
 いずれも袋のまま電子レンジで温めることができる。
 恒石優樹企画開発部長は「簡単に調理できるので、単身の人などにお勧めします」と話していた。