オレンジエッグ

 オレンジエッグ(若葉台2)で販売している菓子のポテラーナワッカナイが、道の「北のハイグレード食品+2016」として稚内で初めて選ばれた。
 一流シェフやバイヤーなど食のプロの味だけでなくパッケージなど厳しい審査をクリアーしたポテラーナワッカナイは、地元食材の勇知いもや豊富牛乳を使用した焼きプリンで、サツマイモのような甘さが特徴。イモの食感と外装などのバランスが良く審査員から高い評価を得た。
 及川穣二社長は「認定されありがたく思います。これからも稚内の知名度が広がるような商品作りをしていきたい」と喜びを語っていた。
 ポテラーナは3月10日まで直営店(若葉台とキタカラ店)で通常640円(税抜き)のところ500円(税込み)で販売している。